【资料图】
1、将银耳浸泡在冷水中15分钟。准备好后，去掉粗蒂，切成小块备用。
2、往锅里加水。首先，让莲子燃烧10分钟。
3、红枣洗净后，将处理好的银耳放入锅中，大火煮5分钟。
4、然后转小火煮1小时左右，时不时搅拌一下，不然银耳可能会粘锅，最后加冰糖调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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